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2009年 02月 07日
こんにちは^^
マイナス20度近くまで下がった厳寒の北海道です キルトの手を少し休めて、沖縄のガイドブックを開いています 先日沖縄ファンクラブの新年会が開かれました^^ メンバーは年に3回集まり、大好きな沖縄の話題で盛り上がり、楽しい時間を過ごしています ホテルのレストランの料理長さんにお願いして、沖縄料理を楽しむことが出来ました^^ 沖縄本島出身の会長もとても喜んで、故郷の味を楽しんでいました^^ そして最近恒例になったビンゴゲームで、楽しいゆんたくも最高潮です^^ 景品はミミガーの燻製と、この天使のはねという不思議なチップスです 伊是名島出身のM役員が、沖縄から取り寄せてくれました^^ 試食してみましたが、薄い塩味でファファと口の中でとろけます そのままカレー粉、七味唐辛子を振りかける おむすびに混ぜる クリームスープに入れる ハンバーグや野菜炒めにいれる と書いてあります^^ 今夜は和風ハンバーグなので早速試してみます^^ 故郷を沖縄にもつ人、そして私のように沖縄に恋している人 沖縄への思いはいろいろですが、応援する気持ちは同じです 穏やかに流れていく時間と、何もない贅沢な空間と、心ひきつける癒しの島 いろんな問題も抱えている沖縄ですが、あの美ら海がいつまでも綺麗でありますようにと祈っています
by tyura4488
| 2009-02-07 16:52
| 沖縄
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